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シャトーサンミッシェルミミシャルドネ [2017] ≪ 白ワインワシントンワイン ≫ 激安専門店

Name: シャトー サン ミッシェル ミミ シャルドネ [2017] ≪ 白ワイン ワシントンワイン ≫
Brand: climate-kic.org
SKU: 5353681561
Price: 2351 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (6 reviews)

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『シャトーサンミッシェルミミシャルドネ [2017] ≪ 白ワインワシントンワイン ≫ 激安専門店』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-b78d5e0de3から出品され、977の入札を集めて12月16日 00時 29分に、2,351円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,351円でした。福島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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いきいきとしたエレガントな果実味と、ほのかな樽のニュアンスが特徴的なシャルドネ！！テイスティング・コメント
鮮やかでエレガントな果実味が引き立つように、軽く樽を効かせたフレッシュなスタイル。フレッシュなフルーツのアロマと、口いっぱいに酸味が広がります。非常に凝縮感があり、ワシントン・ワインらしさが良く出ています。畑について
ミミ・シャルドネは、コロンビア川の南向き急斜面に面したカヌーリッジ・エステートとホース・ヘブン・ヴィンヤードの自社畑のブドウをブレンドして造られています。カヌーリッジ・エステートの畑は1991年に植樹。川に近く強い風が吹くため、極端な温度差から守られ、色づきがよくなる事で、シャルドネにとって理想的な立地となっています。醸造について
白ワイン専用の醸造施設で醸造しています。89％フレンチオーク樽(新樽、1年使用、古樽)で発酵・熟成し、果実味とオークの風味を調和させ、ソフトな口当たりをワインに与えています。11％ステンレス・タンクで発酵、熟成し、エレガントさや、生き生きとした果実味をワインに与えています。また、マロラクティック発酵を行うことで、柔らかさ、バランス、深みを加えています。熟成期間は10か月間です。アルコール度数14.5％
シャトーサンミッシェルについて
1967年よりワインをリリースし始めてから、ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして数々のワインを造り続けています。総面積約1420ヘクタールの畑では、サステイナブル(持続可能)な手法によるブドウ栽培を実践。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なブドウから品質の高いワインを生み出し進化し続けています。各国の有名ワイナリーとのコラボワインも造っており、1998年にはイタリア・トスカーナのアンティノリとのコラボレーションによる「コル・ソラーレ」を設立。1999年にはドイツのモーゼルにあるドクターローゼンとのコラボレーションによる「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けている生産者です。

原語表記：
Chateau Ste. Michelle Mimi Chardonnay[2017]ワイン生産地：アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ホースヘヴンヒルズ
品種：シャルドネ100％
容量： 750ml
ワイン分類：スティルワイン
色：白ワイン
甘-辛：辛口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト： 88点
ワインスペクテイター： 89点
Awards：ワイン・エンスージアスト：90点