『カベルネフラン [2021] ジェレミー・クアスターナJeremy Quastana Cabernet Franc セール 取扱 店』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、145の入札を集めて12月15日 17時 32分に、3,861円で落札されました。即決価格は3,861円でした。決済方法はに対応。宮城県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
カベルネフラン 100%(平均樹齢70年/手摘み)
土壌:石灰。酵母:自生酵母。発酵・熟成:除梗後、1日1回ピジャージュ・1週間に1回ルモンタージュを施しながら1ヶ月間醸し、プレス。500Lの木樽で18ヶ月間発酵・熟成。無濾過・無清澄/瓶詰め:2023年3月。SO2:無添加、トータル:13mg/L。アルコール度13%石灰土壌で育つ樹齢70年のカベルネフランを除梗し1日1回ピジャージュ・週に1回ルモンタージュを施しながら1ヶ月醸しプレス、500Lの木樽で18 ヶ月発酵・熟成し23年3月に瓶詰めしました。紫を帯びた黒ガーネット色、ザクロやアメリカンチェリー、若草、スミレの香り、タンニンときゅっと引き締まった酸味、スムーズな口あたりのアフターが心地の良い逸品です。(輸入元資料より)
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145 入札履歴
終了
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