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ドメーヌ・ラ・クロワ・ベルカンプ・デル・ギャル赤ワインオーガニックワインフランスラングドック 750ml 辛口ミディアムボディ【熨斗・のし対応無料】敬老の日お祝い純正買い

Name: ドメーヌ・ラ・クロワ・ベル カンプ・デル・ギャル 赤ワイン オーガニックワイン フランス ラングドック 750ml 辛口 ミディアムボディ 【熨斗・のし対応 無料】 敬老の日 お祝い
Brand: climate-kic.org
SKU: 528313755
Price: 2402 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (12 reviews)

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『ドメーヌ・ラ・クロワ・ベルカンプ・デル・ギャル赤ワインオーガニックワインフランスラングドック 750ml 辛口ミディアムボディ【熨斗・のし対応無料】敬老の日お祝い純正買い』はヤフオクでkJ-d924925d15から12月15日 03時 37分に出品され01月08日 03時 37分に終了予定です。即決価格は2,402円に設定されています。現在327件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。新潟県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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造り手
ドメーヌ・ラ・クロワ・ベル

南仏ラングドックの中心地、ベジエから北へ12kmほどのところにある中世の雰囲気を残した美しい村、ピュイサリコン。
このエリアは北に中央山塊、南に地中海が広がります。ドメーヌ・ラ・クロワ・ベルは、この地域で230年前からブドウ農家を営んできた家族経営のワイナリーです。
現当主であるジャックとフランソワーズ・ボワイエ夫妻は、代々受け継がれたワイン畑のブドウの木を1970年代から徐々に植え替え、収量を大幅に減らし、一つ一つの房が理想的なブドウへと生育するように管理し、テロワールの恩恵を受けた濃密で深い味わいのブドウを生産し続けてきました。同時にセラーも改良を重ね、ラングドック地方でいち早くワインの醸造技術にも積極的に投資を行いました。
その結果、今日ではラングドックワインを支えたパイオニア的存在であり、数々の賞を受賞しています。
現在、夫妻の息子たちであるエマニュエルとブノワが本格的に事業に参加し、家族経営のワイナリーは次世代へとさらに引き継がれようとしています。

栽培畑の情報

畑は地中海性気候の恩恵を受け、夏は雨が少なく高温で乾燥しており、冬は降水量が多く地中深くに水を貯めます。
畑の表面は粘土質石灰岩土壌で地下に行くほど砂利や小石が多くなります。
1ヘクタール当たり45hlと収量をコントロールしています。
認定オーガニックワイン。

醸造方法

収穫したブドウを丁寧に選別、長めのマセレーション（約3週間）。
品種ごとにタンクで9ヶ月間熟成。

香り・味わい

紫がかった深いルビー色。
ブラックバリーやモレロチェリーのフレッシュな果実の香りにカカオやナッツの香ばしいアロマ。
ジューシーでボリュームのある口当たりと一つまみの胡椒とかすかに土やガリーグの香りも。
「カンプ・デル・ギャル」はオクシタニ地方の言葉で「雄鶏の野原」と言う意味。
このワインの区画の周りには低木（ガリーグ）が群生しており、雄鶏たちの避難場所となっています。

受賞歴
ジルベール＆ガイヤールインターナショナルチャレンジ2024 ダブルゴールド受賞

タイプ：赤ワイン
味わい：辛口　ミディアムボディ
産地：フランスラングドック
ヴィンテージ：2021
内容量：750ml
ALC：14.0%
品種：シラー
グルナッシュ
クラス：IGP コート・ド・トング
サービス温度：17前後

タイプ
味わい
産地
ヴィンテージ
内容量
ALC
品種
クラス
サービス温度
オーガニック認証マーク