オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!
握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!
【製品特長】
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
商品サイズ:全長215mm(刃渡り105mm)本体重量:130g材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
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商品情報 | |
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商品サイズ | 全長215mm |
商品重量 | 130g |
材質 | 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 |
生産国 | 日本 |
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